Utan kött

Jag har nu i två veckors tid avstått från kött! Nötkött och fågel har jag inte ätit alls, jag har vid två tillfällen på restaurang ätit fisk då vegetariska alternativ inte funnits. 


Än så länge saknar jag det inte ens och har inte planer på att avbryta. Syftena är framförallt för miljön men också för hälsan, att äta mer vegetabiliska livsmedel minskar risken för många sjukdomar. 

Sen är det också så kul med recept och tar man sig lite tid och gör bra maträtter är det sååå himla gott med vegetariskt!

Godaste hittills är en 'köttfärs' fast man har linser och svamp istället för köttfärsen då. 


Grillmiddag i örnviksstugan och en morgonsmoothie. 

Grym helg!

Blev en toppenfin skotertur i lördags! Nu är det måndag igen och jag börjar min fjärde(!) vecka på ÄHC, gaaaalet! Men så kul är det!

Redan två veckor

Så var det slut på ännu en vecka! Det går helt stört fort. Ikväll ska jag och Elin till Piteå för att äta middag och se bio, vi ska se Skönheten och odjuret! Emma Watson som är Hermione i Harry Potter spelar ju Belle. Ska bli spännande o se :) 



Här är någon som saknat sin husse ;)