Grattis till mig! Idag fyller jag 27 år. Började dagen med en morgonpromenad och till frukost gjorde jag en mugcake som blev en liten födelsedagstårta :’) En mugcake är alltså en typ snabb-muffins man gör i micron i en mugg, men man använder nyttiga ingredienser, i den här är det tillexempel mandelmjöl, koksmjöl, äggvita, vaniljproteinpulver osv.. sen vänder man den uppochned på en tallrik och toppar med valfria grejer! Eftersom den sjönk ihop o blev lite platt ser det faktiskt ut som en tårta. Blev mycket god i alla fall. 

Mi familia grattade mig igår i Arvidsträsk med fika o presenter <3 Benji är borta till på torsdag så vi firar mig väl lite till helgen! Nu ikväll ska jag och Cornelia till gymmet Luleå och träna, wihoo!