Början på nåt nytt!

Fredag idag, och det känns som en väldigt speciell helg detta.. För på måndag börjar jag nämligen som sjukgymnast här i Älvsbyn!! :)) Äntligen, åh så roligt! 
 
Gårdagens kvällsmål blev en proteinkladdkaka med vaniljkesella. Supergod!! 
 

Mugcakes!

 
Idag gjorde jag mugcakes första gången! Nyttiga snabbmuffins i micron, utan socker och mjöl, supergoda! Den översta är med kanel och kardemumma, toppad med blåbär och sockerfri chokladsirap. Den undre är med choklad och sockerfri jordgubbssylt på. Kolla in www.tasty-health.se för en massa olika nyttiga recept, superkul att mixtra i köket med sånt här tycker ju jag :)
 
 

Middagsgäster

Lånat bilden från Ingrids insta.
 
Vi bjöd över Benjamins föräldrar på middag, det serverades laxsoppa i vår fina gryta som vi fick i julklapp av dem :) Till efterrätt blev det en tryffel-cheesecake, har tyvärr ingen bild på den, men den verkade uppskattad :)
 
Imorgon är min sista jobbvecka som pers-ass innan jag påbörjar mitt lång-vik som sjukgymnast!!! :D Längtar jättemycket tills det kommer igång, fick hem anställningsavtalet tidigare i veckan, kändes GODE SÅ BRA att vi skriva på dem :)))